Comer rápido y dormir poco afecta a genes
El cambio de horarios provocan una ruptura con lo que nuestra biología espera que hagamos, ocasionando un estrés metabólico que favorece, además de enfermedades, cambios en nuestro comportamiento anímico
Los desórdenes alimentarios y de sueño actuales provocan mutaciones genéticas que influyen en la aparición de enfermedades de tipo cardiovascular, diabetes, obesidad e incluso cáncer, afirmó el doctor español José María Ordovás.
"Estamos confundiendo a los genes y provocando que no funcionen como y cuando deberían", destacó Ordovás, director del Laboratorio de Genómica y Nutrición de la Universidad de Tufts en Boston y colaborador científico del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares de España.
"Las horas que dormimos o cuándo comemos provocan una ruptura con lo que nuestra biología espera que hagamos, ocasionando un estrés metabólico que favorece, además de enfermedades, cambios en nuestro comportamiento anímico", dijo Ordovás en su conferencia "Alimentación y salud: no sólo qué y cuánto, sino quién y cuándo", organizada por las fundaciones españolas Rafael del Pino y Lilly.
Ordovás insistió en que "la obesidad -uno de los efectos de la modernización y los hábitos de vida occidentales- han irrumpido, por ejemplo, entre los indios americanos y los pueblos de Latinoamérica que han emigrado a Estados Unidos o a España, ya que, mientras antes la comida era tradicionalmente escasa, ahora pueden obtener alimentos con facilidad".
El especialista hizo hincapié en la necesidad de "aprovechar las bondades del estilo de vida mediterránea" y que "es mejor hacer una de las comidas principales y tradicionales que tomar algo rápido, altamente calórico y poco nutritivo".
"Los humanos -dijo- nos iremos adaptando", y apostó por que "los conocimientos en bio-cronología ayudarán a elaborar recomendaciones alimentarias personalizadas y lograr una vida más longeva y de mayor calidad".
Los desórdenes alimentarios y de sueño actuales provocan mutaciones genéticas que influyen en la aparición de enfermedades de tipo cardiovascular, diabetes, obesidad e incluso cáncer, afirmó el doctor español José María Ordovás.
"Estamos confundiendo a los genes y provocando que no funcionen como y cuando deberían", destacó Ordovás, director del Laboratorio de Genómica y Nutrición de la Universidad de Tufts en Boston y colaborador científico del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares de España.
"Las horas que dormimos o cuándo comemos provocan una ruptura con lo que nuestra biología espera que hagamos, ocasionando un estrés metabólico que favorece, además de enfermedades, cambios en nuestro comportamiento anímico", dijo Ordovás en su conferencia "Alimentación y salud: no sólo qué y cuánto, sino quién y cuándo", organizada por las fundaciones españolas Rafael del Pino y Lilly.
Ordovás insistió en que "la obesidad -uno de los efectos de la modernización y los hábitos de vida occidentales- han irrumpido, por ejemplo, entre los indios americanos y los pueblos de Latinoamérica que han emigrado a Estados Unidos o a España, ya que, mientras antes la comida era tradicionalmente escasa, ahora pueden obtener alimentos con facilidad".
El especialista hizo hincapié en la necesidad de "aprovechar las bondades del estilo de vida mediterránea" y que "es mejor hacer una de las comidas principales y tradicionales que tomar algo rápido, altamente calórico y poco nutritivo".
"Los humanos -dijo- nos iremos adaptando", y apostó por que "los conocimientos en bio-cronología ayudarán a elaborar recomendaciones alimentarias personalizadas y lograr una vida más longeva y de mayor calidad".
2/12/2010 05:15:00 a. m. | Etiquetas: NOTAS CURIOSAS, NOTAS INFORMATIVAS |
Tormenta solar amenaza Olimpiadas 2012
LONDRES.- Una tormenta solar puede amenazar el funcionamiento de las redes de televisión y de internet durante los próximos Juegos Olímpicos de verano, que se celebrarán en 2012 en la capital británica.
Tal es la predicción de Richard Harrison, del Rutherford Appleton Laboratory, de Oxfordshire (Inglaterra) en vísperas del lanzamiento, esta semana, del Observatorio de Dinámica Solar de la NASA.
La sonda que la NASA proyecta lanzar este sábado pasará cinco años en órbita en torno a la Tierra investigando las causas de la extrema actividad solar como las manchas, los vientos solares o las erupciones violentas a partir de su atmósfera.
"Esos fenómenos pueden exponer a los astronautas a dosis mortíferas de partículas, pueden inactivar los satélites y provocar fallos y perturbaciones en todo tipo de comunicaciones", señaló el profesor Harrison al diario The Times.
Aunque hace tiempo que se sabe que los picos en la actividad solar pueden perturbar las comunicaciones terrestres y por satélite, ha sido prácticamente imposible hasta ahora predecir las tormentas solares.
Los científicos confían en que eso cambie con el nuevo observatorio solar de la NASA desde el Centro Espacial Kennedy, en Florida.
El observatorio analizará, entre otras cosas, los campos magnéticos del sol y los cambios de la energía del viento solar, las partículas energéticas y las variaciones de su radiación.
El lanzamiento se producirá en un momento en que el sol vuelve a dar signos de agitación después de varios años de casi inactividad, según los astrónomos.
Entre 2008 y 2009 hubo más de 250 días sin manchas solares, un récord desde 1913, pero en las dos últimas semanas se han registrado dos llamaradas solares, lo que hace pensar que el sol puede estar entrando en una fase más activa de un nuevo ciclo.
"El lanzamiento no podía ser más oportuno", comentó el científico británico
Tal es la predicción de Richard Harrison, del Rutherford Appleton Laboratory, de Oxfordshire (Inglaterra) en vísperas del lanzamiento, esta semana, del Observatorio de Dinámica Solar de la NASA.
La sonda que la NASA proyecta lanzar este sábado pasará cinco años en órbita en torno a la Tierra investigando las causas de la extrema actividad solar como las manchas, los vientos solares o las erupciones violentas a partir de su atmósfera.
"Esos fenómenos pueden exponer a los astronautas a dosis mortíferas de partículas, pueden inactivar los satélites y provocar fallos y perturbaciones en todo tipo de comunicaciones", señaló el profesor Harrison al diario The Times.
Aunque hace tiempo que se sabe que los picos en la actividad solar pueden perturbar las comunicaciones terrestres y por satélite, ha sido prácticamente imposible hasta ahora predecir las tormentas solares.
Los científicos confían en que eso cambie con el nuevo observatorio solar de la NASA desde el Centro Espacial Kennedy, en Florida.
El observatorio analizará, entre otras cosas, los campos magnéticos del sol y los cambios de la energía del viento solar, las partículas energéticas y las variaciones de su radiación.
El lanzamiento se producirá en un momento en que el sol vuelve a dar signos de agitación después de varios años de casi inactividad, según los astrónomos.
Entre 2008 y 2009 hubo más de 250 días sin manchas solares, un récord desde 1913, pero en las dos últimas semanas se han registrado dos llamaradas solares, lo que hace pensar que el sol puede estar entrando en una fase más activa de un nuevo ciclo.
"El lanzamiento no podía ser más oportuno", comentó el científico británico
2/06/2010 09:36:00 a. m. | Etiquetas: NOTAS CURIOSAS, NOTAS INFORMATIVAS |
Van socorristas hermosillenses a Haití
Tres socorristas de Cruz Roja Mexicana Delegación Hermosillo están por partir con rumbo a Haití para participar en el apoyo humanitario que México brinda a aquel país a raíz del terremoto que sufrió en enero.
Luis Alberto Burruel Campillo, coordinador local administrativo de Cruz Roja Hermosillo, informó que los enviados son: José Guadalupe Ayala, coordinador local de Socorros; Víctor Martínez, encargado del servicio nocturno; y Luis García, encargado de Grupo Libra.
“Ellos son de las personas que tienen mayor capacitación en este tipo de situaciones; en verdad, Cruz Roja tiene mucha gente capacitada en muchas situaciones, ahorita en cuanto a desastres naturales, evaluación de riesgos, etcétera, son las tres personas con mayor capacidad que tenemos”, afirmó.
Por primera vez, José Guadalupe Ayala, coordinador local de Socorros, saldrá en representación de Cruz Roja Mexicana y de Hermosillo para apoyar en un desastre natural en el extranjero; el lugar es Haití.
Anteriormente había participado en labores de rescate dentro del Estado, como las pasadas inundaciones en Huatabampo, y aunque esta vez su colaboración será quizás sólo la de repartir ayuda humanitaria, está listo para todo.
Luis Alberto Burruel Campillo, coordinador local administrativo de Cruz Roja Hermosillo, informó que los enviados son: José Guadalupe Ayala, coordinador local de Socorros; Víctor Martínez, encargado del servicio nocturno; y Luis García, encargado de Grupo Libra.
“Ellos son de las personas que tienen mayor capacitación en este tipo de situaciones; en verdad, Cruz Roja tiene mucha gente capacitada en muchas situaciones, ahorita en cuanto a desastres naturales, evaluación de riesgos, etcétera, son las tres personas con mayor capacidad que tenemos”, afirmó.
Por primera vez, José Guadalupe Ayala, coordinador local de Socorros, saldrá en representación de Cruz Roja Mexicana y de Hermosillo para apoyar en un desastre natural en el extranjero; el lugar es Haití.
Anteriormente había participado en labores de rescate dentro del Estado, como las pasadas inundaciones en Huatabampo, y aunque esta vez su colaboración será quizás sólo la de repartir ayuda humanitaria, está listo para todo.
2/05/2010 06:16:00 a. m. | Etiquetas: NOTAS CURIOSAS, NOTAS INFORMATIVAS |
Los aromas desatan las más intensas pasiones
Se dice que el día que Cleopatra sedujo a Marco Antonio aromatizó la habitación con rosas y pachulí, pues sabía los efectos eróticos que producirían en el aquel hombre.
En diferentes historias de Las mil y una noches también se habla de olores exóticos que despertaban el placer.
La aromaterapia es una rama particular de la herbolaria que utiliza aceites vegetales concentrados —llamados aceites esenciales— para mejorar la salud física, emocional y restaurar el equilibrio de la persona; a diferencia de la herbolaria, donde las plantas se ingieren, en la aromaterapia se inhalan o aplican directamente en la piel.
El químico francés René Maurice Gatefosse introdujo a la aromaterapia en el mundo moderno cuando, en el siglo XX; luego, el médico y cirujano Jean Valnet, aportó valiosas contribuciones para que pudiera ser considerada como medicina capaz de curar.
La validez de esta terapia alternativa es rechazada por las comunidades científica y médica, pero prestigiadas instituciones y universidades han realizado estudios rigurosos y controlados que avalan sus beneficios.
Un equipo de científicos del Hospital Sloan-Kettering, situado en Manhattan, Nueva York, efectuó una investigación que concluyó que los aromas sí ayudan a reducir el estrés y para fomentan la relajación. En otro estudio que se llevó a cabo en el hospital de Sloan-Kettering de Manhattan, fue demostrado que los olores podían ayudar a reducir la tensión.
La Organización Panamericana de Salud llevó a cabo una investigación que concluyó que los pacientes a quienes se les administraban tratamientos complementarios o naturales —dentro de ellos la aromaterapia—, mejoraban hasta en un 60% más rápido que quienes sólo eran tratados con medicina química.
Aromas para despertar el placer
En la aromaterapia, cada aceite tiene un aroma natural que ejerce una reacción determinada. Algunos sirven para tranquilizar y relajar; otros, han probado su efectividad minimizando las dolencias musculares, digestivas y respiratorias; y, algunos más tienen una función estimulante y promueven la sensualidad.
La aromaterapia ha observado que ciertas sustancias al ser percibidas logran que el cerebro emita señales placenteras siendo capaces de esta manera de incentivar la excitación.
La explicación es muy simple: cuando olemos algo, se estimula nuestra memoria emocional, que se encuentra en el área del cerebro que está comunicada con las glándulas sexuales; por eso es que los aromas tienen tanta relación con el deseo sexual, pues provocan reacciones eróticas. La famosa química, que se siente por otra persona es, básicamente, el gusto por su olor.
Los aromas afrodisíacos se pueden extraer de flores, raíces, maderas y especias, la mayoría de éstos tienen la capacidad para estimular la circulación sanguínea considerablemente. Para aumentar el deseo, algunos recomiendan mezclar varios aceites, nunca más de tres porque se satura la fórmula.
La doctora Gabriela Paz, de sexovida.com explica que entre las flores que tienen facultades afrodisiacas se encuentran el jazmín y la rosa.
El aceite de jazmín, explica, es de es color oscuro y tiene una consistencia viscosa. Su aroma es persistente y actúa a nivel mental, emocional y físico.
Es relajante y antidepresivo. Sólo de percibir su aroma se produce un estado de mayor confianza y serenidad. La rosa es calificada como la reina de las flores, su delicada fragancia es muy seductora.
Otros aromas que estimulan la pasión son la lavanda, cuya esencia funciona como calmante del corazón y la mente; la naranja brinda alegría y calidez, enciende la chispa de la sensibilidad, el ingenio sexual y ayuda a mitigar la ansiedad; el jengibre impulsa la pasión y al deseo gracias a su perfume provocativo.
El cedro estimula las emociones y aporta una sensación de seguridad al calmar los temores y el estrés; el aroma dulce y suave del sándalo puede evitar la rutina sexual y despierta la espontaneidad; la albahaca es dulcemente picante y erótica, no sólo despierta los sentidos sino que también alivia la fatiga física.
La bergamota levanta el espíritu y alivia el cansancio; la vainilla gracias a su aroma cálido y dulce ayuda a una buena comunicación corporal y a intensificar las sensaciones y emociones.
Entre las especies afrodisíacas están la canela, el clavo, el jengibre, el anís, el cardamomo y la pimienta rosa.
¿Cómo se usan?
Denise Whichello, en su libro Aromaterapia, remedios a través del aroma, indica algunos de los lugares en donde la aplicación de aromas puede tener un mayor impacto en tu vida íntima.
El especialista propone perfumar la ropa interior, usando algún sachet aromático dentro de los cajones. Se pueden verter una gota de aceite de pachulí, jazmín, vetiver y el ylang ylang sobre unos pétalos de rosa.
Perfumar las sábanas puede ser muy sensual. Es muy fácil: mezclar cuatro gotas de aceite con el suavizante de ropa al momento de lavarlas; llenar un pulverizador con agua mineral con unas 10 gotas del aceite de preferencia y rociarlas. Para crear un ambiente sensual en el dormitorio es bueno usar un aromatizador de cerámica, de los que necesitan una vela, que además proporcionará una luz tenue y sugestiva.
Se pueden mezclar hasta tres tipos de aceites; por ejemplo tres gotas de neroli (puede sustituirse con pachulí), cuatro de ylang ylang y tres de rosa.
El experto recomienda aplicar directamente sobre el cuerpo, en el nacimiento del busto, detrás de las orejas, en las muñecas y en los pies.
En diferentes historias de Las mil y una noches también se habla de olores exóticos que despertaban el placer.
La aromaterapia es una rama particular de la herbolaria que utiliza aceites vegetales concentrados —llamados aceites esenciales— para mejorar la salud física, emocional y restaurar el equilibrio de la persona; a diferencia de la herbolaria, donde las plantas se ingieren, en la aromaterapia se inhalan o aplican directamente en la piel.
El químico francés René Maurice Gatefosse introdujo a la aromaterapia en el mundo moderno cuando, en el siglo XX; luego, el médico y cirujano Jean Valnet, aportó valiosas contribuciones para que pudiera ser considerada como medicina capaz de curar.
La validez de esta terapia alternativa es rechazada por las comunidades científica y médica, pero prestigiadas instituciones y universidades han realizado estudios rigurosos y controlados que avalan sus beneficios.
Un equipo de científicos del Hospital Sloan-Kettering, situado en Manhattan, Nueva York, efectuó una investigación que concluyó que los aromas sí ayudan a reducir el estrés y para fomentan la relajación. En otro estudio que se llevó a cabo en el hospital de Sloan-Kettering de Manhattan, fue demostrado que los olores podían ayudar a reducir la tensión.
La Organización Panamericana de Salud llevó a cabo una investigación que concluyó que los pacientes a quienes se les administraban tratamientos complementarios o naturales —dentro de ellos la aromaterapia—, mejoraban hasta en un 60% más rápido que quienes sólo eran tratados con medicina química.
Aromas para despertar el placer
En la aromaterapia, cada aceite tiene un aroma natural que ejerce una reacción determinada. Algunos sirven para tranquilizar y relajar; otros, han probado su efectividad minimizando las dolencias musculares, digestivas y respiratorias; y, algunos más tienen una función estimulante y promueven la sensualidad.
La aromaterapia ha observado que ciertas sustancias al ser percibidas logran que el cerebro emita señales placenteras siendo capaces de esta manera de incentivar la excitación.
La explicación es muy simple: cuando olemos algo, se estimula nuestra memoria emocional, que se encuentra en el área del cerebro que está comunicada con las glándulas sexuales; por eso es que los aromas tienen tanta relación con el deseo sexual, pues provocan reacciones eróticas. La famosa química, que se siente por otra persona es, básicamente, el gusto por su olor.
Los aromas afrodisíacos se pueden extraer de flores, raíces, maderas y especias, la mayoría de éstos tienen la capacidad para estimular la circulación sanguínea considerablemente. Para aumentar el deseo, algunos recomiendan mezclar varios aceites, nunca más de tres porque se satura la fórmula.
La doctora Gabriela Paz, de sexovida.com explica que entre las flores que tienen facultades afrodisiacas se encuentran el jazmín y la rosa.
El aceite de jazmín, explica, es de es color oscuro y tiene una consistencia viscosa. Su aroma es persistente y actúa a nivel mental, emocional y físico.
Es relajante y antidepresivo. Sólo de percibir su aroma se produce un estado de mayor confianza y serenidad. La rosa es calificada como la reina de las flores, su delicada fragancia es muy seductora.
Otros aromas que estimulan la pasión son la lavanda, cuya esencia funciona como calmante del corazón y la mente; la naranja brinda alegría y calidez, enciende la chispa de la sensibilidad, el ingenio sexual y ayuda a mitigar la ansiedad; el jengibre impulsa la pasión y al deseo gracias a su perfume provocativo.
El cedro estimula las emociones y aporta una sensación de seguridad al calmar los temores y el estrés; el aroma dulce y suave del sándalo puede evitar la rutina sexual y despierta la espontaneidad; la albahaca es dulcemente picante y erótica, no sólo despierta los sentidos sino que también alivia la fatiga física.
La bergamota levanta el espíritu y alivia el cansancio; la vainilla gracias a su aroma cálido y dulce ayuda a una buena comunicación corporal y a intensificar las sensaciones y emociones.
Entre las especies afrodisíacas están la canela, el clavo, el jengibre, el anís, el cardamomo y la pimienta rosa.
¿Cómo se usan?
Denise Whichello, en su libro Aromaterapia, remedios a través del aroma, indica algunos de los lugares en donde la aplicación de aromas puede tener un mayor impacto en tu vida íntima.
El especialista propone perfumar la ropa interior, usando algún sachet aromático dentro de los cajones. Se pueden verter una gota de aceite de pachulí, jazmín, vetiver y el ylang ylang sobre unos pétalos de rosa.
Perfumar las sábanas puede ser muy sensual. Es muy fácil: mezclar cuatro gotas de aceite con el suavizante de ropa al momento de lavarlas; llenar un pulverizador con agua mineral con unas 10 gotas del aceite de preferencia y rociarlas. Para crear un ambiente sensual en el dormitorio es bueno usar un aromatizador de cerámica, de los que necesitan una vela, que además proporcionará una luz tenue y sugestiva.
Se pueden mezclar hasta tres tipos de aceites; por ejemplo tres gotas de neroli (puede sustituirse con pachulí), cuatro de ylang ylang y tres de rosa.
El experto recomienda aplicar directamente sobre el cuerpo, en el nacimiento del busto, detrás de las orejas, en las muñecas y en los pies.
2/01/2010 05:24:00 a. m. | Etiquetas: NOTAS CURIOSAS |
Suscribirse a:
Entradas (Atom)